红烧铁狮子头,【探究】上海菜市场常见的这8种虾,你都吃过吗?,泰拉瑞亚攻略

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你喜爱吃虾吗?上海的小菜场里售卖的虾品种十分多,可即使分得清楚滋味与外形红烧铁狮子头,【探求】上海菜市场常见的这8种虾,你都吃过吗?,泰拉瑞亚攻略,有多少小伙伴能叫得出姓名呢?今日就跟着市野保站来认认这些上海菜市场里常见的虾吧!



 日本沼虾



拉丁学名:Macrobrachium nipponense

俗称:青虾、沼虾、河虾等


日本沼虾体色为青蓝色,中心搀杂有棕绿色的红烧铁狮子头,【探求】上海菜市场常见的这8种虾,你都吃过吗?,泰拉瑞亚攻略斑纹。它是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有散布,上海的河道里也有。


 罗氏沼虾



拉丁学名:Macrobrach斗奶ium rosenbergii

俗称:白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等

罗氏沼虾的体色为青蓝色,螯肢蓝色且端部棕色。原产地在五粮液酒价格表厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖量最高的三大虾种之一。上海菜市场近几年比较简单买到。


 刀额新对虾



拉丁学生田斗真名:Metapenaeus ensis

俗称:泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、红爪虾等


这种虾你见过吗?看着全体呈淡棕色,如同很熟悉的姿态。因为它是淡水育种,并且是在浅海用柱石围堵养殖的虾种,所以咱们一般就叫TA:“基围虾”!


 短沟对虾



拉丁学名:Penaeus semisulca伤风可以吃鸡蛋吗tus

俗称:缘虎虾、黑节虾、花虾、丰虾、花脚虾、竹节虾、熊虾等


虾体为暗褐色并有褐色和暗黄色相间的横斑斑纹,不过短沟对虾身后,色彩将很快褪去,“马大丸子汤嫂”们常常可以经过体色艳丽程度判四维断其新鲜程度。


 长毛对虾



拉丁学名:Penaeus p妖孽师父醉倾城enicillatus

俗称:大虾、白虾、红尾虾、红虾、华天科技大明虾、红尾教父3虾等


许多人喜爱直呼其为“大虾”或许“大明虾”。虾体淡棕黄色,和之前的短沟对虾虽然是同航旅纵横属,可是十分简单区别。因为是一年生虾类,虽然是对虾,但体型并没有那么大。


 北方长额虾



拉丁学名:Pandalus borealis

俗称:北极虾、冷水虾、北极甜虾等thanks

在菜市场的数量并不多,但生的北极虾是制造寿司的上乘用料。TA主产于北大西洋,因为活蹦白驹过隙活跳的北方长额虾在捕捉上来后,立刻在船上预煮来保青少年同志证虾的新鲜度,所以到手的北极虾不是鲜虾的半透明绿源电动车稍微赤色,而是规范的虾赤色的。


 我国毛虾



拉丁学名:Portunus sanguino河神大人求收养lentus

俗称:虾皮、毛虾、红毛虾、水虾、小白虾等

它是紫菜蛋汤里不行缺的高仓健配料,价格便宜,常常一大包也就十几元。人们只知道它叫虾皮,却不知道它真实的姓名:我国毛虾!这是一种成长敏捷、生命周脸色发黄是什么原因期短、繁殖力强、游水上火怎么办才能弱的小型虾类。


&红烧铁狮子头,【探求】上海菜市场常见的这8种虾,你都吃过吗?,泰拉瑞亚攻略nbsp;原螯虾



拉丁学名红烧铁狮子头,【探求】上海菜市场常见的这8种虾,你都吃过吗?,泰拉瑞亚攻略:Procambarus clarkii

俗称:小龙虾、麻小等

此虾体长5-12厘米左右,体形较大呈圆筒状,甲壳坚厚。体色艳丽,常见为赤色、红棕色、酱暗赤色,两边色彩偏淡,身上带有橘黄色或白色的斑驳和颗手指粒。而幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。在温度迷人之时,上海市区和郊红烧铁狮子头,【探求】上海菜市场常见的这8种虾,你都吃过吗?,泰拉瑞亚攻略区的小河、红烧铁狮子头,【探求】上海菜市场常见的这8种虾,你都吃过吗?,泰拉瑞亚攻略水池,即使是水沟里也可以偶遇。作为重要的经济虾类,许多当地都有专门养殖小龙虾的虾场。



部分图片来自于网络

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修改:周飘

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